Y más #PalabrasViajeras gastronómicas: el nombre de la MACEDONIA, ese simpático revoltijo de frutas, proviene de la región europea de Macedonia, pero por un camino un tanto revirado.
Se usa desde el XVIII en francés para un "conjunto de cosas heterogéneas", no sólo para frutas o verduras, en teoría por "la heterogeneidad étnica de esta región", aunque no he encontrado más detalles. Según la documentación, el primer uso fue el de "macedonia literaria", en francés, y de ahí pasó a otras áreas.